Jueves, 09 Noviembre 2023 17:45

Andalucía Agrotech EDIH organiza un foro de inteligencia artificial destinado al sector agroalimentario

Escrito por G.C.
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La directora de la ETSIAM, Rosa Gallardo, durante su intervención. La directora de la ETSIAM, Rosa Gallardo, durante su intervención.

El ecosistema de innovación digital andaluz, del que forman parte la Universidad de Córdoba y el ceiA3, han celebrado una jornada en Córdoba en la que se han expuesto casos de éxito de iniciativas relacionadas con esta tecnología y se han realizado demostraciones in situ en Rabanales.


 En el marco de la presidencia del Consejo de la Unión Europea, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha celebrado este jueves la Jornada “Agrotech Forum Inteligencia Artificial: Cultivando el futuro de la cadena de valor agroalimentaria”. El foro ha sido diseñado como encuentro profesional para la sensibilización del uso de tecnologías digitales y de demostración, enmarcado dentro de la iniciativa European Digital Innovation Hub Network. El ecosistema Andalucía Agrotech EDIH, miembro de la red, se conforma como una alianza pública-privada liderada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y participada por más de 30 entidades, entre ellas la UCO y el ceiA3. Su objetivo es dar respuesta a las necesidades del sector agroalimentario de la región a través de una completa oferta de servicios actuando como ventanilla única para la transformación digital agroalimentaria.
 
Esta edición dedicada a la inteligencia artificial que ha reunido a más de 250 expertos, ha tenido lugar en un Centro de recepción de visitantes de Córdoba que ha completado su aforo, es la primera de una serie de encuentros destinados a sensibilizar a las empresas agroalimentarias de Andalucía de las oportunidades de las tecnologías digitales. En concreto, esta jornada ha abordado distintos asuntos, entre ellos, la exposición de proyectos e iniciativas innovadoras de entidades públicas y privadas (Agrotech Demo); sesiones de aplicaciones de la inteligencia artificial en la cadena de valor agroalimentaria (casos de éxito) y la visita a campo para demostración in situ de aplicaciones de Inteligencia Artificial (demostración en campo).
 
En el marco del proyecto EDIH, esta jornada ha sido diseñada y organizada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Cámara de Comercio de Andalucía, Confederación de Empresarios de Andalucía, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía, Centro Tecnológico de la Acuicultura, Fundación Cajamar, Landaluz, Universidad de Córdoba, Universidad de Málaga y Universidad de Sevilla.
 
La directora de la ETSIAM, Rosa Gallardo Cobos ha participado en la primeras de las mesas redondas, en la que se ha cuestionado  ‘¿Qué oportunidades ofrece Andalucía Agrotech EDIH?’, moderada por Manuel Teva Fernández, jefe de servicio de Innovación y Digitalización Agroalimentaria. La profesora Gallardo ha centrado su intervención sobre las cuestiones de experimentación y demostración, mientras que la parte de formación ha sido formulada por Manuel Pérez Ruiz, de ETSIA (Universidad de Sevilla). Joaquín Rus Pezzi, de la Corporación Tecnológica de Andalucía, ha tratado sobre el acceso a financiación, mientras que Juan Carlos Gázquez Garrido, de Fundación Cajamar, ha abordado los temas relacionados con el acceso a ecosistemas de innovación, emprendimiento y networking.
 
‘Necesidades y desafíos para la incorporación de la inteligencia artificial en las empresas agroalimentarias’ ha sido el título de la siguiente mesa redonda incluida en el programa. En ella han intervenido Paula Ruiz Hernández, directora de I+D+i y Sostenibilidad de TROPS; Óscar Lozano Gutiérrez, director de Sistemas y Transformación Digital de ACESUR, Sergio Vega Lozano, director de I+D+i, Mejora Continua y Sostenibilidad de PROLONGO y Antonio Carmona González, Gerente de Sunaran S.A.T.
 
La jornada ha continuado con tres sesiones técnicas. La primera de ellas, dedicada a las ‘Aplicaciones de la IA en la gestión de recursos del sector agroalimentario’, en la que se ha presentado el caso de éxito sobre ‘Modelos predictivos de producción agraria basados en datos’, a cargo de José Manuel García Nieto, de la Universidad de Málaga. La siguiente sesión  denominada ‘Aplicaciones de la IA en procesos industriales agroalimentarios’, que ha incluido una charla sobre casos de éxito de aplicación de IA en industrias agroalimentarias a cargo de Francisco José Adame Rodríguez, CEO Deuser y director Minsait Smart Industry. Por último, se ha llevado a cabo la sesión técnica ‘Aplicaciones de la IA en la comercialización” con la intervención de Manuel Ángel Reyes Rubio, CEO de Texco Solutions.
 
A continuación, ha tenido lugar la presentación y visita de las iniciativas demostrativas y proyectos innovadores con la exposición de los trabajos realizados por Grupos Operativos y otros proyectos de I+D con demostradores de tecnología en inteligencia artificial y soluciones empresariales que apliquen inteligencia artificial al sector agroalimentario.
 
Demostraciones en la Finca Experimental de Rabanales

Ya por la tarde, se ha cabo la demostración de aplicaciones de IA en agricultura en la Finca Experimental de Rabanales, que han impartido distintos grupos de investigación de la Escuela Técnica de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Córdoba.
 
Esta parte del programa destinada a la demostración ha arrancado con la bienvenida por parte de la Consejería y de la vicerrectora de Política Científica de la UCO, María José Polo Gómez; la directora de la ETSIAM, Rosa Gallardo Cobos; el director científico de la Finca experimental de Rabanales, Gregorio L. Blanco Roldán, y el responsable técnico de la Finca experimental de Rabanales, Francisco Márquez García.
 
A esta inauguración le ha seguido la actividad ‘Nuevas Tecnologías en Maquinaria agrícola’, impartida por Gregorio L. Blanco Roldán y Francisco Márquez García. Posteriormente, se ha realizado una sesión sobre ‘Sensórica próxima y remota para seguimiento y modelización de cultivos’, por parte de Francisco Javier Mesas Carrascosa y Antonio Sánchez Rodríguez, seguida por la dedicada a ‘Sistemas inteligentes de control de agua de riego’, abordada por Emilio Camacho Poyato. Antes de la clausura del acto se impartió la titulada ‘Robótica en maquinaria agrícola’, a cargo de Rubén Solá Girado y Alberto Godoy Nieto.
 
 
Sobre Andalucía Agrotech European Digital Innovation Hub (EDIH)
La Comisión Europea designó el proyecto ‘Andalucía Agrotech’ como el principal ‘European Digital Innovation Hub’ (EDIH) reconocido oficialmente en la región, entrando a formar parte de una red de excelencia europea que impulsará la transformación digital de las Pymes. Esta iniciativa público-privada, liderada por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, persigue dar respuesta a las necesidades del sector agroalimentario andaluz a través de la oferta de servicios orientados al desarrollo tecnológico, la formación, la búsqueda de financiación y el fomento de la innovación abierta.
 
Este proyecto está financiado a través del Programa Europa Digital con una dotación inicial de 4,26 millones de euros para una duración de tres años, en el periodo de ejecución entre el 1 enero de 2023 y el 31 de diciembre 2025.
 
El reconocimiento como EDIH de la Comisión Europea, máximo sello de calidad a nivel europeo para un ecosistema de innovación, le ha permitido a Andalucía Agrotech entrar en una red de excelencia europea para impulsar la transformación digital de las pymes agro. Por tanto, esta designación supone ser punta de lanza de la innovación digital en nuestra Comunidad.

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